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Le Lait Évaporé est un lait concentré et crémeux qui offre une texture riche et lisse pour vos recettes. Il est obtenu en éliminant une grande partie de l'eau du lait, ce qui lui confère une consistance épaisse et une saveur douce et légèrement sucrée. Le Lait Évaporé est parfait pour ajouter de la crémeux aux sauces, desserts, currys et pâtisseries. Très prisé dans la cuisine africaine, il peut être utilisé dans la préparation de boissons, soupes, et même pour adoucir les sauces piquantes. Disponible chez Épicerie Goût d'Afrique, votre boutique en ligne au Canada, le Lait Évaporé est un ingrédient polyvalent qui enrichira vos plats de sa douceur unique.
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